Zeleni čaj je jedna od najčešće konzumiranih čajeva na svijetu.

Ekstrakt zelenog čaja je koncentrirani oblik, sa samo jednom kapsulom koja sadrži istu količinu aktivnih sastojaka kao prosječno šalicu zelenog čaja.

Poput zelenog čaja, ekstrakt zelenog čaja je izvrstan izvor antioksidansa. To su zaslužni za niz zdravstvenih prednosti, od promicanja zdravlja srca, jetre i mozga, kako bi poboljšali vašu kožu, čak i smanjili rizik od raka (1).

Štoviše, mnoge su studije gledale na sposobnost ekstrakta zelenog čaja da pomogne u gubitku težine. U stvari, mnogi proizvodi s mršavljenjem navode ga kao ključni sastojak.

Ovaj članak istražuje 10 znanstvenih prednosti ekstrakta zelenog čaja.

1. Visoka u antioksidantima

Zdravlje od ekstrakta zelenog čaja uglavnom su zbog visokog sadržaja antioksidansa.

Antioksidansi mogu pomoći smanjiti oksidativni stres borbom protiv oštećenja stanica uzrokovanih slobodnim radikalima. Oštećenje ovih stanica povezano je sa starenjem i nekoliko bolesti (2).

Antioksidanti polifenola zvane katehini čine većinu antioksidativnog sadržaja ekstrakta zelenog čaja. Među katehanima u zelenoj čaj, epigalokatehin galat (EGCG) je najviše istraživan i smatra se da pruža najviše zdravstvenih prednosti.

Istraživanja su pokazala da ekstrakt zelenog čaja povećava antioksidacijski kapacitet tijela i štiti od oksidativnog stresa (3, 4, 5).

Primjerice, jedna studija imala je 35 pretilih ljudi koji su osam tjedana uzeli 870 mg ekstrakta zelenog čaja. Njihov antioksidacijski kapacitet krvi povećao se u prosjeku (1,5) od 1,5 do 5 μmol / L.

Ekstrakt zelenog čaja povećava sposobnost antioksidansa, što može pomoći u sprečavanju raznih zdravstvenih problema uzrokovanih oksidativnim stresom.

Sažetak: Ekstrakt zelenog čaja bogat je antioksidansima koji se nazivaju katehini, za koje je pokazano da povećavaju sposobnost antioksidansa i štite od oksidativnog stresa.

2. Može promicati zdravlje srca

Oksidativni stres povećava nakupljanje masnoća u krvi, koja promiče upalu u arterijama i dovodi do visokog krvnog tlaka (6, 7).

Srećom, antioksidansi u ekstraktu zelenog čaja mogu smanjiti upalu i smanjiti krvni tlak. Oni također mogu inhibirati apsorpciju masti u stanicama, pomažući smanjenju razina masnoća u krvi (7, 8, 9, 10).

Jedna studija imala je 56 pretilih osoba s visokim krvnim tlakom dnevno uzimaju 379 mg ekstrakta zelenog čaja tri mjeseca. Oni su pokazali značajno smanjenje krvnog tlaka, u usporedbi s placebom (9).

Osim toga, doživjeli su značajna smanjenja razine masnoća u krvi, uključujući niže trigliceride i ukupni LDL kolesterol (9).

Još jedna studija u 33 zdravih ljudi otkrila je da uzimanje 250 mg ekstrakta zelenog čaja dnevno tijekom osam tjedana smanjuje ukupni kolesterol za 3.9% i LDL kolesterola za 4, 5% (10).

S obzirom da visoki krvni tlak i visoka razina masnoća u krvi predstavljaju faktore rizika za bolesti srca, njihovo reguliranje može poticati zdravlje srca.

Sažetak: Katehini u zelenoj čaji mogu smanjiti krvni tlak i poboljšati razinu masnoće u krvi, što potiče zdravlje srca.

3. Dobro za mozak

Antioksidansi u ekstraktu zelenog čaja, posebice EGCG, pokazali su da štite stanice mozga od oksidativnog stresa (11).

Ova zaštita može pomoći u smanjenju oštećenja mozga koja bi mogla dovesti do mentalnog pada i bolesti mozga kao što su Parkinsonova bolest, Alzheimerova bolest i demencija (12, 13, 14).

Nadalje, ekstrakt zelenog čaja može smanjiti djelovanje teških metala poput željeza i bakra, koji mogu oštetiti stanice mozga (15, 16).

Također je pokazano da pomaže u pamćenju poboljšavajući vezu između različitih dijelova mozga.

Jedna je studija imala 12 ljudi koji su pili bezalkoholno piće koje sadržavaju 27.5 grama ekstrakta zelenog čaja ili placebo. Zatim, dok su sudionici radili na memorijskim testovima, dobivene su slike mozga kako bi se procijenila funkcija mozga.

Ekstrakt ekstrakta zelenog čaja pokazao je povećanje funkcije mozga i poboljšanje performansi zadataka, u usporedbi s grupom placebo (17).

Sažetak: Ekstrakt zelenog čaja ima pozitivan učinak na zdravlje mozga i pamćenje te može pomoći u zaštiti od bolesti mozga.

4. Može pomoći kod mršavljenja

Ekstrakt zelenog čaja bogat je katehijama i sadrži pristojnu količinu kofeina.

Zanimljivo, čini se da je ova kombinacija sastojaka odgovorna za svojstva mršavljenja (18, 19, 20, 21).

Pokazalo se da oba katehina i kofeina pomažu u gubitku težine reguliranjem hormona koji mogu poboljšati termogenezu (20, 21, 22).

Termogeneza je proces kojim vaše tijelo gori kalorije da probavlja hranu i proizvodi toplinu. Zeleni čaj je pokazao da potaknuti ovaj proces tako što vaše tijelo učinkovitije u gori kalorija, što može dovesti do gubitka težine (21).

Jedna je studija imala 14 kapsula koja je sadržavala smjesu kofeina, EGCG iz zelenog čaja i ekstrakt guarane prije svakog obroka. Zatim je ispitan učinak na opekotinu kalorija.

Ustanovljeno je da su sudionici u prosjeku prosječno izgorjeli 179 kalorija u sljedećih 24 sata (20).

Još jedna studija pokazala je da je 10 zdravih muškaraca spalilo 4% više kalorija tijekom 24 sata nakon konzumiranja kapsule zelenog čaja koja sadrži 50 mg kofeina i 90 mg EGCG (22).

Štoviše, 12-tjedna studija koja je imala 115 žena s prekomjernom tjelesnom težinom uzela je 856 mg ekstrakta zelenog čaja dnevno, a među sudionicima je zabilježen gubitak težine od 2,4 kg (23 kg).

Sažetak: Ekstrakt zelenog čaja može pomoći gubitku težine povećanjem broja kalorija koje vaše tijelo gori kroz termogenezu.

5. Katehini u ekstraktu zelenog čaja mogu također pomoći u smanjenju upale uzrokovane nekim bolestima jetre kao što je bezalkoholna bolest jetre (NAFLD) (24, 25).

Jedna je studija darovala 80 sudionika s NAFLD-om ili 500 mg ekstrakt zelenog čaja ili placebo dnevno 90 dana (24).

Ekstrakt ekstrakta zelenog čaja pokazao je značajno smanjenje razine jetrenih enzima, što je znak poboljšanog zdravlja jetre (24).

Slično tome, 17 bolesnika s NAFLD-om uzimalo je 700 ml zelenog čaja, koji je sadržavao najmanje 1 gram katehina dnevno tijekom 12 tjedana. Imali su značajno smanjenje sadržaja jetrenog masti, upale i oksidacijskog stresa (25).

Zanimljivo, važno je držati se preporučene doze za ekstrakt zelenog čaja, jer je pokazalo da je prekoračenje štetno za jetru (26).

Sažetak:

Ekstrakt zelenog čaja čini se da pomaže u poboljšanju funkcije jetre smanjujući upalu i oksidacijski stres. 6. Svibanj smanjiti rizik od raka

Održavanje tjelesnih tkiva i organa karakterizira smrt stanica i ponovno rast. Specijalizirane stanice poznate kao matične stanice proizvode nove stanice za zamjenu onih koji umiru. Taj proces čuva stanice aktivne i zdrave.

Međutim, kada je ova ravnoteža poremećena, može doći do raka. Ovo je kada vaše tijelo počinje proizvoditi disfunkcionalne stanice, a stanice ne umiru kad god trebaju.

Antioksidansi u ekstraktu zelenog čaja, osobito EGCG, čini se da imaju povoljan učinak na ravnotežu proizvodnje stanica i smrti (27, 28, 29).

Jedna je studija istražila učinke uzimanja 600 mg katehina zelenog čaja dnevno tijekom godine na pacijentima s rizikom od razvoja raka prostate.

Otkrila je da je vjerojatnost razvoja raka bila 3% za skupinu zelenog čaja, u usporedbi s 30% za kontrolnu skupinu (30).

Sažetak:

Ekstrakt zelenog čaja je pokazao da pomaže održavanju zdravlja stanica. Može čak i pomoći spriječiti neke vrste raka, iako je potrebno više istraživanja. 7. Njegove komponente mogu biti dobre za kožu

Bilo da se uzima kao dodatak ili primjenjuje na kožu, pokazalo se da ekstrakt zelenog čaja poboljšava zdravlje kože (31).

Veliki pregled pokazao je da kada se primjenjuje na kožu, ekstrakt zelenog čaja može pomoći u liječenju raznih kožnih problema, kao što su dermatitis, rosacea i bradavice. Također, kao dodatak, pokazalo se da pomaže kod starenja kože i akni (31, 32, 33).

Na primjer, studija je pokazala da konzumiranje 1, 500 mg ekstrakta zelenog čaja dnevno tijekom četiri tjedna rezultiralo je značajnim smanjenjem crvenih kožnih oteklina uzrokovanih aknama (33).

Štoviše, oba dopuna i topikalna primjena ekstrakta zelenog čaja djeluju kao pomoć pri sprečavanju kožnih stanja kao što su gubitak elastičnosti kože, upala, preranog starenja i raka uzrokovanih izlaganjem UV zračenju (34, 35).

U 10 ispitanika otkriveno je da primjena kreme koja sadrži ekstrakt zelenog čaja na koži tijekom 60 dana rezultirala je poboljšanom elastičnosti kože (36).

Osim toga, istraživanje je pokazalo da primjena ekstrakta zelenog čaja na kožu smanjuje oštećenje kože uzrokovano izlaganjem suncu (32).

Zanimljivo je da dodavanje ekstrakta zelenog čaja kozmetičkim proizvodima pokazalo korisno koži pružanjem hidratantnog učinka (37).

Sažetak:

Ekstrakt zelenog čaja je pokazao da sprječava i liječi nekoliko stanja kože. 8. Čini se da je korisno u vježbi, bilo da se radi o poboljšanju učinkovitosti vježbanja ili povećanju oporavka.

Iako vježbanje ima mnoge zdravstvene prednosti, poznato je da proizvodi oksidativni stres i oštećuju stanice u tijelu.

Srećom, antioksidansi poput katehina zelenog čaja mogu smanjiti stanično oštećenje i odgoditi zamor mišića (38, 39, 40).

U stvari, studija u 35 muškaraca pokazala je da ekstrakt zelenog čaja kombinira s vježbanjem čvrstoće kroz četiri tjedna pojačao je antioksidansnu zaštitu tijela (41).

Osim toga, 16 sprintera koji su uzeli ekstrakt zelenog čaja četiri tjedna pokazali su povećanu zaštitu protiv oksidativnog stresa uzrokovanog ponovljenim sprintnim napadima (42).

Nadalje, čini se da ekstrakt zelenog čaja djeluje na vježbe.

Jedna studija pokazala je da 14 muškaraca koji su konzumirali ekstrakt zelenog čaja četiri tjedna povećali su svoju trčanje udaljenost za 10,9% (43).

Sažetak:

Ekstrakt zelenog čaja povećava antioksidacijsku zaštitu protiv oksidativnih oštećenja uzrokovanih vježbanjem. To znači bolju izvedbu vježbanja i oporavak.

9. Pokazalo se da poboljšavaju osjetljivost na inzulin i reguliraju proizvodnju šećera u krvi, od kojih oba mogu smanjiti razinu šećera u krvi (44, 45). Studija je dala 14 zdravih ljudi sugary supstanca i 1,5 grama zelenog čaja ili placeba. Grupa zelenog čaja osjetila je bolju toleranciju šećera u krvi nakon 30 minuta i nastavila pokazivati ​​bolje rezultate u usporedbi s grupom placeba (46).

Druga studija pokazala je da ekstrakt zelenog čaja poboljšava osjetljivost na inzulin kod zdravih muškaraca za 13% (47).

Štoviše, analiza 17 studija zaključuje da je ekstrakt zelenog čaja koristan u smanjenju razine šećera u krvi natašte. Također može pomoći nižim razinama hemoglobina A1C, što je pokazatelj razine šećera u krvi tijekom posljednja 2-3 mjeseca (48).

Sažetak:

Ekstrakt zelenog čaja je pokazao da povećava osjetljivost na inzulin i toleranciju šećera u krvi, sve dok smanjuje razinu hemoglobina A1C i šećer u krvi.

10. Jednostavan za dodavanje na vaš dijet

Ekstrakt zelenog čaja može se naći u tekućim, praškastim i kapsularnim oblicima. Tekući ekstrakt se može razrijediti u vodi, a prašak se može miješati u glatke smjese. Međutim, ima jak okus.

Preporučena doza ekstrakta zelenog čaja je između 250-500 mg dnevno. Ova se količina može dobiti od 3-5 šalica zelenog čaja ili oko 1,2 litre.

Ali važno je znati da nisu svi zeleni čaj ekstrakti stvoreni jednaki. Neki dodatci sadrže samo suhe lišće zelenog čaja, dok drugi sadrže izolirane oblike jednog ili više katehina.

Katehin koji je najbliže povezan s zdravstvenim prednostima ekstrakta zelenog čaja jest EGCG, pa ćete se pobrinuti da dodatak koji ga konzumirate sadrži.

Konačno, najbolje je uzimati ekstrakt zelenog čaja s hranom. Oba prekoračenja preporučene doze i uzimanje na prazan želudac mogu uzrokovati ozbiljnu oštećenja jetre (26, 49).

Sažetak:

Ekstrakt zelenog čaja može se konzumirati u obliku kapsule, tekućine ili praha. Preporučena doza je 250-500 mg uzimana uz hranu.

Bottom Line

Zahvaljujući visokom sadržaju antioksidansa, pokazalo se da ekstrakt zelenog čaja poboljšava zdravlje i sastav tijela. Mnoge su studije pokazale da ekstrakt zelenog čaja može promovirati gubitak težine, regulaciju šećera u krvi, prevenciju bolesti i oporavak vježbanja.

Također može pomoći u održavanju zdrave kože i jetre, smanjiti razinu masnoće u krvi, regulirati krvni tlak i poboljšati zdravlje mozga.

Može se konzumirati u obliku kapsule, tekućine ili praha. Preporučena doza je 250-500 mg na dan, a najbolje je uzimati hranu.

Bez obzira želite li poboljšati opće zdravlje ili smanjiti rizik od bolesti, ekstrakt zelenog čaja jednostavan je način za dodavanje antioksidansa koji poboljšavaju zdravlje vašoj prehrani.