Spirulina je nevjerojatno dobra za vas.

Napunjen je hranjivim tvarima koji mogu imati snažne učinke na vaše tijelo i mozak.

Ovdje su 10 dokaznih zdravstvenih prednosti spiruline.

1. Spirulina je izuzetno visoka u mnogim hranjivim tvarima

Spirulina je organizam koji raste u svježoj i slanoj vodi.

To je vrsta bakterija zvane cyanobacterium, koji se često naziva plavo-zelene alge.

Baš kao i biljke, cijanobakterije mogu proizvesti energiju iz sunčeve svjetlosti, preko procesa koji se zove fotosinteza.

Azteci su konzumirali Spirulinu tijekom dana, ali opet su postali popularni kada je NASA predložila da se može uzgajati u prostoru i koristiti astronauti (1).

Standardna dnevna doza spiruline je 1-3 grama, ali učinkovito su korištene doze do 10 grama dnevno.

Zapravo je nevjerojatno koliko je to hranjivo.

Jedna žlica (7 grama) sušenog spirulina praha sadrži (2):

  • Protein: 4 grama.
  • Vitamin B1 (tiamin): 11% RDA.
  • Vitamin B2 (riboflavin): 15% RDA.
  • Vitamin B3 (niacin): 4% RDA.
  • Bakar: 21% RDA.
  • Željezo: 11% RDA.
  • Sadrži i pristojne količine magnezija, kalija i mangana, te malih količina gotovo svake druge hranjive tvari koja nam je potrebna.

Ovo dolazi sa samo 20 kalorija, i 1,7 grama probavljivih ugljikohidrata.

Gram za gram, to znači da spirulina doslovno može biti jedina hranjiva hrana na planeti.

Žlica spiruline sadrži malu količinu masti (oko 1 grama), uključujući omega-6 i omega-3 masne kiseline u omjeru od 1. 5: 1.

Kvaliteta proteina u spirulini smatra se izvrsnom, usporedivom s jajašcima. Sadrži sve bitne aminokiseline koje trebamo.

Često se tvrdi da spirulina sadrži vitamin B12, ali to je lažno. Sadrži pseudovitamin B12, koji nije pokazao djelotvornu u ljudi (3, 4).

Bottom Line: Spirulina je vrsta plavozelene alge koja raste i u slanoj i slatkoj vodi. Može biti jedina hrana bogata hranjivim tvarima na zemlji.

2. Spirulina ima snažne antioksidativne i protuupalne svojstva

Oksidacijsko oštećenje može naškoditi našoj DNA i stanicama.

Ova oštećenja mogu potaknuti kroničnu upalu, koja pridonosi raku i drugim bolestima (5).

Spirulina je fantastičan izvor antioksidansa koji mogu štititi od oksidativnih oštećenja.

Glavna aktivna komponenta naziva se fikocjanin. Ova antioksidativna tvar također daje spirulini jedinstvenu plavo-zelenu boju.

Phycocyanin može boriti protiv slobodnih radikala i inhibirati proizvodnju upalnih signalnih molekula, dajući impresivan antioksidans i protuupalni učinak (6, 7, 8).

Bottom Line: Phocyanin je glavni aktivni spoj u spirulini. Ima moćne antioksidativne i protuupalna svojstva.

3. Spirulina može smanjiti razine LDL i triglicerida

Bolest srca trenutno je najveći ubojica na svijetu.

Poznato je da su mnogi mjerljivi čimbenici, nazvani faktorima rizika, povezani s povećanim rizikom od srčanih bolesti.

Kako se ispostavlja, spirulina je pokazala da ima blagotvoran učinak na mnoge od njih.

Na primjer, može smanjiti ukupni kolesterol, LDL kolesterol i trigliceride, dok podiže HDL ("dobar") kolesterol.

U istraživanju od 25 ljudi s dijabetesom tipa 2, 2 grama dnevno spirulina značajno je poboljšalo ove markere (9).

Još jedna studija kod osoba s visokim kolesterolom pokazala je da 1 gram spirulina dnevno smanjuje trigliceride za 16,3% i LDL 10%. 10%.

Nekoliko drugih studija pokazalo je povoljne učinke, ali s većim dozama od 4. 5-8 grama spirulina dnevno (11, 12).

Dno: Istraživanja su pokazala da spirulina može smanjiti trigliceride i LDL kolesterol, a ponekad može povećati i HDL ("dobar") kolesterol.

4. Spirulina štiti LDL kolesterol od oksidacije

Masne strukture u tijelu podložne su oksidacijskom oštećenju.

Ovo je poznato kao lipidna peroksidacija, za koju se zna da je ključni pokretač mnogih ozbiljnih bolesti (13, 14).

Na primjer, jedan od ključnih koraka na putu prema srčanim bolestima je LDL lipoproteini u krvi oksidirani (15).

Zanimljivo je da antioksidansi u spirulini djeluju posebno na smanjenju lipidne peroksidacije. To je prikazano mnogo puta, iu ljudskim i životinjskim istraživanjima (16, 17).

U istraživanju 37 osoba s dijabetesom tipa 2, 8 grama spirulina dnevno značajno smanjuje markere oksidacijskog oštećenja. Također je povećana razina antioksidacijskih enzima u krvi (18).

Bottom Line: Masne strukture u tijelu mogu oksidirati, što potiče napredovanje mnogih bolesti. Antioksidansi u spirulini mogu spriječiti da se to događa.

5. Spirulina se pojavljuje kao anti-tumorska svojstva, posebno protiv raka dojke

Neki dokazi sugeriraju da spirulina može imati svojstva protiv raka.

Na primjer, neka istraživanja u testiranim životinjama pokazuju da može smanjiti pojavu raka i veličinu tumora (19, 20).

Spirulina je posebno dobro proučavana s obzirom na oralni karcinom, koji je rak usta.

Jedna je studija proučila učinke spiruline na 87 ljudi iz Indije s prekanceroznim lezijama zvanom OSMF u ustima.

Nakon 1 g po danu tijekom 1 godine, 45% spirulina skupine imalo je potpunu regresiju lezija u ustima, u usporedbi sa samo 7% u kontrolnoj skupini (21).

Kad su prestali uzimati spirulinu, gotovo polovica ispitanika ponovno je razvila ove lezije sljedeće godine.

U drugoj studiji od 40 ispitanika s prekanceroznim lezijama OSMF-a, 1 gram spirulina dnevno dovodi do većeg poboljšanja simptoma od droga pentoksifillina (22).

Bottom Line: Spirulina može imati neka antikancerogena svojstva, osobito protiv vrste prekancerozne lezije zvane OSMF (oralna submukozna fibroza).

6. Studije pokazuju da može smanjiti krvni tlak

Visoki krvni tlak važan je pokretač mnogih ubojitih bolesti.

To uključuje srčani udar, moždani udar i kroničnu bolest bubrega.

Iako je 1 gram spirulina nedjelotvoran, dozu od 4,5 grama dnevno pokazalo se da smanjuje krvni tlak kod osoba s normalnim razinama krvnog tlaka (10, 11).

Smatra se da je to potaknuto povećanom proizvodnjom dušikovog oksida, signalne molekule koja pomaže opuštanju i proširenju krvnih žila (23).

Bottom Line: U jednoj studiji, pokazalo se da veća doza spiruline dovodi do nižih razina krvnog tlaka, glavni čimbenik rizika za mnoge bolesti.

7. Spirulina poboljšava simptome alergijskog rinitisa

Alergijski rinitis je karakteriziran upalom u nosnim dišnim putevima.

Pokreću alergeni okoliša, kao što su pelud, životinjska kosa ili čak prašina pšenice.

Spirulina je popularna alternativna terapija za simptome alergijskog rinitisa, a postoje dokazi da može biti učinkovita (24).

U jednoj studiji od 127 ljudi s alergijskim rinitisom, 2 grama dnevno dramatično smanjuju simptome kao što su nazalni iscjedak, kihanje, nosna zagušenja i svrbež (25).

Bottom Line: Spirulina dodataka pokazala se vrlo učinkovita protiv alergijskog rinitisa, što pomaže smanjiti razne simptome.

8. Spirulina može biti učinkovita protiv anemija

Postoji mnogo različitih oblika anemije.

Najčešći je karakterizira smanjenje hemoglobina ili crvenih krvnih stanica u krvi.

Anemija je prilično česta kod starijih osoba, što dovodi do produženog osjećaja slabosti i umora (26).

U studiji 40 starijih osoba s anemijom, spirulina je povećala sadržaj hemoglobina crvenih krvnih stanica. Imunološka funkcija također je poboljšana (27).

Međutim, ovo je samo jedna studija, i potrebno je više istraživanja prije nego što se bilo kakve preporuke mogu učiniti.

Bottom Line: Jedna studija pokazuje da spirulina može biti učinkovita protiv anemije kod starijih osoba. Potrebno je više istraživanja.

9. Snaga mišića i izdržljivost mogu se poboljšati

Oksidacijsko oštećenje uzrokovano vježbanjem je glavni doprinos umoru mišića.

Određena biljna hrana ima antioksidativna svojstva koja mogu pomoći sportašima i fizički aktivnim pojedincima da minimiziraju ovu štetu.

Spirulina čini se korisnom, s nekim istraživanjima koja pokazuju poboljšanu snagu mišića i izdržljivost.

U dvije studije, spirulina je pokazala da poboljšavaju izdržljivost, značajno povećavajući vrijeme koje je potrebno da bi ljudi postali umorni (28, 29).

Druga studija na sportašima otkrila je da je dodatak spirulina povećala snagu mišića, ali nije imala nikakav učinak na izdržljivost (30).

Dno: Neke studije su pokazale da spirulina nosa može poboljšati izdržljivost, a jedna studija pokazuje da može povećati snagu mišića.

10. Spirulina može pomoći kod kontrole šećera u krvi

Ispitivanja na životinjama pokazala su da spirulina može znatno smanjiti razinu šećera u krvi.

U nekim slučajevima, ona je nadmašila popularne lijekove za dijabetes, uključujući metformin (31, 32, 33).

Postoji također i dokaz da spirulina može biti učinkovita kod ljudi.

U studiji od 25 bolesnika s dijabetesom tipa 2, 2 grama spiruline dovelo je do impresivnog smanjenja razine šećera u krvi (9).

HbA1c, marker za dugoročne razine šećera u krvi, smanjio se s 9% na 8%, što je značajno. Studije procjenjuju da smanjenje od 1% u ovom markeru može smanjiti rizik od smrti povezanog s dijabetesom za 21% (34).

Međutim, ova studija bila je mala i trajala je samo dva mjeseca, pa uzmite zrno soli.

11. Još nešto?

Spirulina također može imati druge blagotvorne učinke, kao što je pomoć pri "detoksifikaciji" arsenu teškog metala iz tijela (35).

Na kraju dana, spirulina je nevjerojatno zdrava. To je jedan od rijetkih "superfooda" koji su zapravo dostojni tog pojma.