Arginin je vrsta aminokiseline. Amino kiseline su građevni blokovi proteina. Proteini se digestiraju u aminokiseline i zatim se apsorbiraju u tijelo. Oni se mogu razdvojiti i vratiti na različite načine kako bi se stvorili različiti proteini koje vaše tijelo treba. Vaše tijelo može proizvesti aminokiseline sami, ali drugi, smatraju se esencijalnim aminokiselinama, moraju dolaziti iz hrane koju jedete. U prehrambene svrhe, aminokiseline su podijeljene u tri kategorije: Nebitno: Vaše tijelo može proizvesti ove količine u dovoljnim količinama kako bi se zadovoljile potrebe tijela. Osnovno: Vaše tijelo ne može proizvesti ove, pa ih morate dobiti od hrane. Polu-esencijal: Ove aminokiseline nisu bitne u normalnim okolnostima, ali mogu biti u određenim situacijama. Arginin je polu-esencijalna aminokiselina jer je obično potrebna za rast djece, ali nije neophodno za zdrave odrasle. Vaše tijelo također može napraviti arginine uz to dobivanje iz izvora hrane, tako da nedostaci su rijetki. Međutim, osoba može postati manjkav u argininu ako proizvodnja tijela ne zadovoljava zahtjeve tijela. Što to radi Što radi arginine? Evo što arginine radi za vaše tijelo: stvara dušični oksid koji širi i opušta arterije i krvne žile, poboljšava protok krvi pomaže ozdraviti ozljede pomaže bubrezi u uklanjanju otpada pojačava imunološki sustav Ljudi uzimaju arginin kao dodatak prehrani koji pomažu u upravljanju bolestima srca, angine i erektilnoj disfunkciji, kao i za bodybuilding, ozdravljenje rana i popravak tkiva. Postoje dokazi da povećani unos arginina može pomoći u liječenju svih tih stanja. Međutim, uzimanje ga kao dodatak može imati nuspojave kao što su uznemireni želudac i proljev. Veće doze mogu također nositi rizike za ljude koji uzimaju druge lijekove ili imaju određene zdravstvene uvjete. Dobra je vijest da uzimanje arginina iz visoko proteinske hrane je sigurno i zdravo. Budući da je arginin načinjen od drugih aminokiselina, visoko proteinska hrana općenito pomaže u povećanju razine arginina. Povećajte unos arginina s ovim 10 hrane. Turkey1. Turska Naći ćete najvišu količinu arginina u puranoj dojci. Jedna kuhana dojka ima 16 grama! Ne samo da je purica veliki izvor bjelančevina, već ima visoku koncentraciju drugih hranjivih tvari kao što su vitamini B i omega-3 masne kiseline. Ova rižina zdjela od purana čini jednostavnu večeru s samo 15 minuta pripremnog vremena. Svinjski govor2. Svinjetina Svinjski list, druga visoko proteinska hrana, dolazi u bliskoj sekundi s sadržajem arginina od 14 grama po rebrima. To je također jedan od najcjenjenijih rezova svinjetine, pa je niži u masti. Koristite marinadu za dodavanje okusa bez dodatnog masnog tkiva; probajte ovu bobonicu svinjetinu. Chicken3. Piletina Pileći je još jedan popularan i zdrav način za dobivanje proteina. Također je treći najbolji izvor arginina. Jedna pileća prsa ima 70 posto svoje dnevne preporuke za protein i gotovo 9 grama arginina. Ova piletina i pinto grah je pakiran okusom i proteinom. Sjemenke bundeve4. Sjemenke bundeva Izvori životinja nisu jedini način da se dobiju proteini i arginini. Jedna šalica sjemenki bundeve ima gotovo 7 grama. Sjemenke bundeve također su veliki izvor minerala željeza i cinka. Pokušajte ih dodati kao preljev za hrskav salatu ili kao dio mješavine staze. Soybeans5. Soja Jedna šalica pržena soje ima 4,6 grama arginina. Soja su također veliki izvor minerala kalij i magnezij. Pokušajte ih kao zdrava alternativa. Peanuts6. Kikiriki Šalica kikirikija sadrži 4,6 grama arginina, iako ne želite jesti cijelu šalicu u jednoj sjedi jer su matice pune masnoća. Umjesto toga, širom ove šalice proširite s nekoliko čašica za jednu četvrtinu šalica tijekom tjedna. Pored njihovog proteinskog sadržaja, kikiriki su dobar izvor vitamina B3 i E, folata i niacina. Kikiriki i banane čine ukusan par u ovom PBB smoothieu. Spirulina7. Spirulina Spirulina je vrsta plavozelene alge koja raste u moru. Često se kupuje kao prah i koristi se za dodavanje dodatnih hranjivih tvari u smoothie. Jedna šalica spiruline ima 4,6 grama arginina uz velike količine kalcija, željeza, kalija i niacina. Međutim, za glatke recepte vjerojatno ćete koristiti žlicu spiruline, koja će staviti argininu na 0. 28 grama. Dairy8. Mliječni proizvodi Budući da su izvori proteina, također možete dobiti arginin iz mliječnih proizvoda kao što su mlijeko, sir i jogurt. Jedna šalica mlijeka sadrži oko 0,2 grama, a 4 dine cheddar sira sadrži oko 0,25 grama. Pokušajte s ovim gljivama od sira za zdrav početak. Chickpeas9. Chickpeas Chickpeas ili garbanzo grah su sjajan način dobivanja proteina i vlakana, osobito ako ne jedete meso. Jedna šalica kuhana slanutka sadrži 1. 3 grama arginina, 14. 5 grama proteina i 12. 5 grama dijetalnih vlakana. Napravite slanutak s curryjem ili se pomozite nekom hummusu! Lentils10. Leće Leće su još jedan zdrav biljni izvor vlakana i proteina. Ne iznenađuje da ćete naći i arginin u njima: oko 1,3 grama po šalici. Jedna šalica leća također sadrži 63 posto vašeg dnevnog prehrambenog vlakna. Pokušajte ovo ukusno, srdačna juha, koja objedinjuje i leće i garbanzo grah.