Kruh je glavni dio suvremene prehrane.

Mnogi ljudi jedu neku vrstu kruha s većinom njihovih obroka.

Ali postoji problem ... značajan postotak stanovništva sada je netolerantan glutenu.

Kruh je također visok u ugljikohidratima, tako da nije bitno za ljude na low-carb dijetama.

Ne treba spomenuti da je moderna pšenica problematična iz više razloga.

Međutim, postoji mnogo alternativa koje su jednako dobre kao i redoviti kruh.

Evo 15 recepata za low-carb, gluten-free kruh koji su super zdravi.

1. Oopsie Kruh

Sastojci:

  • Jaja
  • Krema od tartara
  • Krem sir od punog masnog tkiva
  • Sol

Pogledaj recept

2. 999> maslinovo ulje

voda

  • kvasac
  • kokosov šećer
  • sir mozzarelle
  • slane jabuke
  • sjemenke
  • prašak za pecivo
  • češnjak od praha
  • Xanthan ili guar gumu (opcija)
  • Pogledajte recept
  • 3. 999> Jaja
  • Prašak za pecivo

Mlijeko od badema vanilije

Kokosovo ulje ili maslac

Kukuruzni kukuruz (opcionalno )

  • Pogledajte recept
  • 4.
  • Sjemenke od kikirikija
  • Paraglanski sir
  • Soda za pečenje
  • Prašak za pecivo
  • Morska sol
  • Mlijeko

Pogledajte recept

5 , Almond Buns

Sastojci:

  • brašno od brašna
  • jaja
  • nemasno maslo
  • sladilo
  • prašak za pecivo
  • pogled recept
  • 6.

Sjemenke od soje

Jaja

Kokosovo ulje

  • Med
  • Jabuka
  • Kukuruzno brašno
  • Kokosovo brašno
  • jabučni ocat

Pogledajte recept

7. 999> Slatka

Sladilo

  • Jaja
  • Voda
  • Ulje
  • Pregled recept
  • 8. Focaccia Style kruh
  • Sastojci:
  • Mlijeko
  • Badem obrok

Kokosovo brašno

Prašak za pecivo

Sol

  • Pogledajte recept
  • 9. Zdrava podzemna stopa
  • Sastojci:
  • Bijelo brašno
  • Praškasti prašak
  • Prašak za pecivo
  • Keltski morska sol

Jabučni ocat

Bjelanjci

Kotao

  • Pogledaj recept
  • 10. Kruh od soje
  • Smeđa
  • Sjemenki sjemenki lana
  • Prašak za pecivo
  • Koserna sol

Timo

Praškasti češnjak

Jaja

  • Maslinovo ulje
  • Mlijeko
  • Jabučni ocat
  • Pogledajte recept
  • 11.
  • Zobeno vlakno
  • Protein sirutke u prahu

Prašak za pecivo

Soda za pečenje

Xantanska guma

  • Eritritol
  • Sol
  • Grčki jogurt
  • Maslac
  • Jaja
  • Bademovo mlijeko
  • Pregledajte recept
  • 12. Paleo kruh
  • Sastojci:
  • kokosovo brašno
  • brašno od brašna

sjeme Chia / flaxseeds

morska sol

kokosovo ulje

  • jabučni ocat
  • soda za pečenje
  • pogled recept
  • 13.
  • sjemenke sjemenke lana
  • sjemenke cijele lana
  • morska sol
  • soda za pečenje
  • jaja
  • med (opcija)
  • sirovo jabučni ocat
  • Maslac

Pogledajte recept

14.

Sjeme

  • Sjeme
  • Sjeme
  • Sjemenke od suncokreta
  • Prašak za pecivo
  • Maslinovo ulje
  • Kiselo vrhnje
  • Pregled recept

15.

Kokosovo ulje

Slanu

  • Prašak za pecivo
  • Voda
  • Praškasti češnjak
  • Pregledajte recept
  • Slatkiši od kokosovog i psillija
  • 16. Još nešto?
  • Postoji i mnogo načina da se sendviči s hrskavim povrćem umjesto kruha navedeni u ovom članku.